- Descrição
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Suas lindas flores brancas são similares com as de uma bromélia, mas a parte mais utilizada é sua raiz tuberosa, de onde se extrai a cúrcuma usada como tempero. Entre os benefícios da cúrcuma estão sua ação digestiva.
Além de ser comum na culinária indiana e asiática, a cúrcuma também é muito usada na medicina alternativa. Na Ásia, o vegetal integra receitas de cosméticos como máscaras faciais e pomadas para pele oleosa.
- Composição
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Ingredientes: Cúrcuma raiz e farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. SEM LACTOSE.
- Informações nutricionais
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Recomendação
Utilizado em pratos com ovos, pickles, molhos cremosos, maioneses, massa, frango, peixe, arroz e pães. Não recomendado em caso de alergia alimentar ao produto. Manter o produto bem fechado em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar.
Consumo
5 g por dia.
